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純米酒

純米大吟醸 蔵付酵母仕込み 磨き35 720ml
純米大吟醸 蔵付酵母仕込み 磨き35 720ml
参考小売価格:2,160円 (本体価格:2,000円)JANコード: 4969516100160
秋田県産酒造好適米「秋田酒こまち」を35%の極限まで磨き上げ、高清水の蔵付酵母で醸した杜氏渾身の純米大吟醸。華やかな香りと、上品な酸味と旨味をご堪能ください。
容量: 720ml  容器: 瓶  外装: 化粧箱   サイズ: W85xD85xH305mm   重量: 1.4kg  
ケース入数: 6   ケースサイズ: W271xD183xH314mm   ケース重量: 8.8kg
製品成分
○製造区分:純米大吟醸
○原材料名:米・米麹
アルコール度数:15.5/日本酒度:+1/酸度:1.7/アミノ酸度:1.0/使用米・精米歩合:麹米(酒こまち・35%)、掛米(酒こまち・35%)/使用酵母:蔵付分離酵母
相性の良い料理
白身魚のムース・魚介のクリーム煮・グラタンなど
おすすめの飲み方
0〜5℃ ロック等 ◎5〜10℃ 冷やして ◎ 室温で 35〜45℃ ぬる燗で 45〜50℃ あつ燗で
テイスティング分類
香穏やか             ◎         香高い
軽さ・すっきり                   ◎   コク・ふくらみ
甘辛の目安(当社比)
超甘口 甘口 やや甘口 中口 ◎やや辛口 辛口 超辛口
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