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吟醸酒

純米大吟醸 1800ml
純米大吟醸 1800ml
参考小売価格:3,086円 (本体価格:2,857円)JANコード: 4969516 100115
秋田県産酒造好適米「秋田酒こまち」をひと粒ひと粒丁寧に45%まで磨き、秋田流寒仕込みで醸しあげました。程よい酸味と上品な旨みが口の中でやわらかに広がります。華やかでふくよかな香りが際立つ、純米大吟醸です。
容量: 1,800ml  容器: 瓶  外装: 箱なし   サイズ: W105xD105xH400mm   重量: 2.8kg  
ケース入数: 6入   ケースサイズ: W340xD228xH415mm   ケース重量: 17.5kg
製品成分
アルコール度数:15.5/日本酒度:+1/酸度:1.3/アミノ酸度:1.1/精米歩合:麹米45%・掛米45%/使用酵母:秋田酵母No.15
相性の良い料理
焼き魚、魚介のグリルなどの料理。〈ハタハタ一夜干し、ホタテ殻焼き、カレイの唐揚げ、酢豚、など。〉
おすすめの飲み方
0〜5℃ ロック等 ◎5〜10℃ 冷やして ◎ 室温で 35〜45℃ ぬる燗で 45〜50℃ あつ燗で
テイスティング分類
香穏やか                   ◎   香高い
軽さ・すっきり   ◎                   コク・ふくらみ
甘辛の目安(当社比)
超甘口 甘口 やや甘口 ◎中口 やや辛口 辛口 超辛口
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