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本醸造酒

本醸造 上撰 1800ml
本醸造 上撰 1800ml
参考小売価格:1,953円 (本体価格:1,808円)JANコード: 4969516 130013
上品な口あたりとふくよかな香りが、なめらかに喉を潤します。
熟成した旨みとふくらみのある味わいをご賞味ください。
容量: 1,800ml  容器: 瓶  外装: 箱なし   サイズ: W105xD105xH400mm   重量: 2.8kg  

製品成分
アルコール度数:15.5/日本酒度:+2/酸度:1.3/アミノ酸度:1.8/使用米・精米歩合:麹米(美山錦・60%)掛米(一般米・65%)/使用酵母:協会601号
相性の良い料理
比較的しっかりした味付けの日常食や酒肴料理。〈煮魚、おでん、肉じゃが、塩辛、佃煮、一夜干し、など。〉
おすすめの飲み方
0〜5℃ ロック等 ○5〜10℃ 冷やして ○ 室温で ◎35〜45℃ ぬる燗で ◎45〜50℃ あつ燗で
テイスティング分類
香穏やか       ◎               香高い
軽さ・すっきり             ◎         コク・ふくらみ
甘辛の目安(当社比)
超甘口 甘口 やや甘口 ◎中口 やや辛口 辛口 超辛口
味の特長
丸みのある甘みが印象的。太く濃密な味わいのなかに、バランスの良さを感じさせる。口中の押し味、後に引くコクを大切にした酒。(松崎)
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