
本醸造酒
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本醸造 上撰辛口 1800ml
参考小売価格:1,953円 (本体価格:1,808円)JANコード: 4969516 130020
甘さをおさえながら、日本酒の旨さを追い求めた自慢の辛口本醸造です。コシのある飲みごたえと、なめらかな喉ごしをお楽しみください。
容量: 1,800ml 容器: 瓶 外装: 箱なし
サイズ: W105xD105xH400mm
重量: 2.8kg

アルコール度数:15.5/日本酒度:+6/酸度:1.3/アミノ酸度:1.8/使用米・精米歩合:麹米(美山錦・60%)掛米(一般米・65%)/使用酵母:協会601号

素材をシンプルに調理した料理、簡単な酒肴料理。〈焼き鳥、いか塩辛、焼き海苔、レバニラ炒め、牛タン焼き、など。〉
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ふくよかなナッツを思わせる香りが立つ。辛さが先にあり、丸く包み込むようなソフトな味わいで終わる。ひっかかりのない、球形を思わせる酒。(松崎)
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