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純米酒

春の純米 1800ml
春の純米 1800ml
参考小売価格:2,138円 (本体価格:1,980円)JANコード: 4969516 302045
おいしい酒造りに秋田の寒さは欠かせません。水や空気が特に清澄となる小寒から大寒にかけて仕込みました。出来立ての爽やかな香り、程よい酸味とコクが調和した、寒の旨さがたっぷりと詰まった純米生貯蔵酒です。春の食材と合わせてお楽しみください。
容量: 1,800ml  容器: 瓶  外装: 箱なし   サイズ: W105xD105xH400mm   重量: 2.8kg  
ケース入数: 6入   ケースサイズ: W340xD228xH415mm   ケース重量: 17.5kg
その他: 「春季」数量限定品
製品成分
アルコール度数:15度以上16度未満/日本酒度:+1/酸度:1.7/アミノ酸度:1.8/使用酵母:協会601号
相性の良い料理
魚介や山菜をレモンやポン酢であっさりといただく料理。〈天ぷらを塩レモンや抹茶塩で。ひろっこのかき揚げ、山菜の酢みそ和え、ポン酢で食べる鍋〉
おすすめの飲み方
0〜5℃ ロック等 ◎5〜10℃ 冷やして ○ 室温で 35〜45℃ ぬる燗で 45〜50℃ あつ燗で
テイスティング分類
香穏やか               ◎       香高い
軽さ・すっきり     ◎                 コク・ふくらみ
甘辛の目安(当社比)
超甘口 甘口 やや甘口 中口 ◎やや辛口 辛口 超辛口
味の特長
若い果実を思わせる香気。躍動感のあるみずみずしい感触。後口の軽さに加わる歯切れよい酸味が、爽やかな印象を際立たせる。
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